Мировой океан — безграничный источник удивительных животных и растений, среди которых важное место занимают различные водоросли. В докладе речь пойдет о представителе морской флоры — бурых водорослях.
Виды бурых водорослей
Бурые морские водоросли — многоклеточные организмы. Живут они в морской воде на глубине от 5 до 100 метров. Обычно они прикрепляются к камням. Коричневый цвет водорослям придает особый бурый пигмент. Некоторые виды водорослей поражают своими размерами, достигая в длину до 60 метров, также существуют и совсем крошечные представители. В мировом океане обитает больше 1000 видов буро-зелёных водорослей.
Из обширного класса бурых водорослей можно выделить несколько интересных и полезных для человека видов.
1. Саргассы
Свое название Саргассово море получило, благодаря скоплению в своих водах плавающей бурой морской водоросли — саргассы. Огромные массы этих водорослей плавают на поверхности воды и образуют сплошной ковёр. Из-за этой особенности бурых водорослей в древности Саргассово море обладало дурной славой — считалось, что корабль может запутаться в водорослях и не сможет плыть дальше, а если моряки полезут в воду, чтобы распутать судно, то запутаются и утонут сами.
На самом деле легенды и мифы о Саргассовом море не являются правдой, потому что саргассы абсолютно безопасны и не мешают движению кораблей.
Саргассы используются:
- как источник калия;
- стебли этих водорослей являются пищей и убежищем для морских черепах и их детенышей.
2. Фукус
Другие названия — морской виноград, царь-водоросль. Фукус распространен практически во всех морских водоёмах Земли. Обитает на небольшой глубине в виде небольших кустиков с длинными листьями зеленовато-бурого оттенка. Фукус — это кладезь витаминов и полезных веществ.
Используется:
- в медицине для лечения и профилактики различных болезней и укрепления иммунитета;
- помогает ухаживать за кожей и волосами, используется как добавка для похудения.
3. Ламинария
Другое названия ламинарии — морская капуста. Выглядит как длинный стебель буро-зелёного цвета с листьями. Обитает эта водоросль в Чёрном, Красном, Японском и других морях. Химический состав водорослей богат витаминами, минералами, аминокислотами. Употребляются в пищу всего 2 вида ламинарии — японскую и сахаристую.
Использование:
- Несъедобные сорта широко используются в медицине.
- Так же как и фукус, ламинария используется в различных диетах как естественный понижатель аппетита.
- В ламинарии содержатся особые вещества, которые способны защитить организм человека от опасного радиационного облучения.
- Также морская капуста используется для лечения рака и лейкемии.
При постоянном употреблении ламинарии можно снизить уровень холестерина в крови, наладить работу кишечника, повысить защитные свойства иммунитета, нормализовать обмен веществ, наладить работу нервной, кровеносной и дыхательной систем.
Бурые водоросли — морские растения, которые широко используются во многих областях деятельности человека.
Если это сообщение тебе пригодилось, буда рада видеть тебя в группе ВКонтакте. А ещё — спасибо, если ты нажмёшь на одну из кнопочек «лайков»:
Категория: 